コーヒー ノ カガク ト キノウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 川崎 : アイ・ケイコーポレーション |
出版年 | 2006.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 214p ; 27cm |
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 予約 |
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一般図書 | 619.8/N69 | 1000064643 |
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一般注記 | 奥付の責任表示(誤植): クュエン・ヴァン・チュエン 文献: 章末 |
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著者標目 | Nguyen, Van Chuyen 石川, 俊次(1944-) <イシカワ, トシツグ> |
件 名 | BSH:コーヒー |
分 類 | NDC8:498.56 NDC9:498.56 |
書誌ID | 2000035298 |
ISBN | 4874922538 |
NCID |
BA79824443 ![]() |
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