Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt / von J. König
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 4. verb. Aufl. / bearbeitet von A. Bömer |
| 出版者 | Berlin : J. Springer |
| 出版年 | 1903 |
| 本文言語 | ドイツ語 |
| 大きさ | xviii, 1535 p. : ill. ; 25 cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 予約 |
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星製薬旧蔵図書 | 498.55/Ko75/1 | 2000001892 |
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| 別書名 | 表紙タイトル:Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel |
|---|---|
| 著者標目 | *König, J. (Joseph), 1843-1930 Bömer, A. (Aloys), 1868-1936 |
| 書誌ID | 2000046252 |
| NCID | BA20657205 |
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