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食品添加物 / 石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆

(食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修;2)
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 2001.8
本文言語 日本語
大きさ 237p ; 26cm

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巻　次 配架場所 請求記号 登録番号 状　態 コメント 予約

一般図書 498.54/Sh96/2 1000059433

書誌詳細を非表示

著者標目 石綿, 肇 <イシワタ, ハジム>
西島, 基弘 <ニシジマ, モトヒロ>
細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ>
件　名 BSH:食品衛生
BSH:食品添加物
分　類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 2000028881
ISBN 4805821221
NCID BA53208535

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