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ショクヒンエイセイガク

食品衛生学 / 池田隆幸編著 : 浅野行蔵 [ほか] 共著

(食べ物と健康;5)

巻　次	配架場所	請求記号	登録番号	状　態	コメント	予約
	一般図書	498.54/I32	1000075238

一般注記	文献: p228-229 索引ありその他の著者: 市川晶子, 池田順子, 高島郁夫, 工藤慶太
著者標目	池田, 隆幸 <イケダ, タカユキ> 浅野, 行蔵 <アサノ, コウゾウ> 市川, 晶子 <イチカワ, アキコ> 池田, 順子 <イケダ, ジュンコ> 高島, 郁夫 <タカシマ, イクオ> 工藤, 慶太 <クドウ, ケイタ>
件　名	BSH:食品 BSH:食品衛生
分　類	NDC8:498.51 NDC9:498.51
書誌ID	2000049912
ISBN	9784782707036
NCID	BB15292432

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