ショク ノ タイケン ブンカシ
食の体験文化史 / 森浩一著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論社 |
| 出版年 | 1995-1999 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 3冊 ; 18cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| [1] | 一般図書 | 383.8/Mo45 | 0000002777 |
|
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| 著者標目 | 森, 浩一(1928-) <モリ, コウイチ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:食物 BSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 2000020921 |
| ISBN | 4120024822 |
| NCID | BN1319586X |
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